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MACHINE A CAFE GIGA X8 PROFESSIONAL G2 PIANO BLACK JURA

UGC JU15392
Épuisé
Prix d'origine $10,995.00 - Prix d'origine $10,995.00
Prix d'origine
$10,995.00
$10,995.00 - $10,995.00
Prix actuel $10,995.00

Avec la GIGA X8, JURA propose une toute nouvelle génération de machines automatiques à café destinées à un usage professionnel. Elle s’illustre à tous les niveaux et offre des performances quatre fois plus expertes :

1. Grâce à son fonctionnement interne totalement repensé, la GIGA X8 est plus robuste, plus efficace, plus intelligente et encore plus facile à utiliser.

2. L’écoulement combiné s’adapte parfaitement aux besoins et exigences du secteur professionnel.

3. Le bac d’égouttage, lavable au lave-vaisselle, se retire et se vide aisément d’une seule main.

4. Le visuel à écran tactile permet une utilisation simple et intuitive, d’une flexibilité absolue.

Avec la GIGA X8, JURA démontre toute la force d’innovation et le professionnalisme « made in Switzerland », jusque dans les moindres détails. Partout où l’on peut consommer jusqu’à 200 tasses par jour, elle séduit par sa qualité, sa fonctionnalité et sa fiabilité. Et comme elle excelle à tous les niveaux, elle s’impose comme une machine high-tech idéale pour les hôtels, les espaces de séminaires, les traiteurs ou les solutions de café à emporter.

La nouvelle GIGA X8 a tout pour plaire : deux broyeurs de précision à disques céramiques assurent une mouture précise et régulière, année après année. Ce qui garantit cette performance ? Une grande innovation : le réajustement automatique à commande électronique ou A.G.A. (Automatic Grinder Adjustment). Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) optimise le temps d’extraction pour les spécialités courtes tandis que CLARIS Pro Smart, combinée au système d’eau intelligent (I.W.S.), fournit une qualité d’eau parfaite pour un goût authentique.

La GIGA X8 dispose en outre d’un écoulement combiné sophistiqué réglable en hauteur. Associé à la technologie mousse fine, il réussit à la perfection les spécialités tendance au lait et à la mousse de lait. Et la fonction Speed permet de préparer des spécialités de café en un temps record.

Nouvelle GIGA X8 : quand puissance rime avec optimisation de la qualité. Le visuel couleur à écran tactile 4,3 pouces haute résolution garantit une commande limpide et totalement intuitive. Lavable au lave-vaisselle, le bac d’égouttage peut être retiré, vidé et remis en place très facilement d’une seule main. Le positionnement optimal de son centre de gravité évite les débordements. Simplicité, propreté, rapidité, confort – un concept cinq étoiles qui séduit jusque dans les moindres détails.

L’entretien de la nouvelle GIGA X8 est tout aussi simple, logique et intuitif que son utilisation. Les produits d’entretien JURA d’origine ainsi que les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage garantissent une hygiène certifiée TÜV par simple pression d’une touche. Le nettoyage automatique du système de lait est, lui aussi, très sophistiqué. Entièrement automatique, il se lance en appuyant sur le visuel et garantit une propreté absolue avec le lait. L’écoulement combiné massif se démonte en un tour de main. Les écoulements de lait sur le devant de la machine sont facilement accessibles et peuvent être remplacés sans difficulté.

Grâce à une large palette d’accessoires comme le chauffe-tasses, le refroidisseur de lait, le set d'éjection de marc de café, le set d’évacuation de l’eau résiduelle et l’interface pour des systèmes de facturation ainsi qu'à une gamme attrayante de meubles, il est possible de composer une solution café complète adaptée de manière optimale aux besoins spécifiques du client pour chaque domaine d'utilisation.

Nombre maximal recommandé de préparations par jour
Performance quotidienne maximale recommandée 200
Domaines d’utilisation
Traiteurs
Café à emporter
Solutions d’étage
Espaces de séminaires/congrès
Spécialités
Ristretto
2 × Ristretto
Espresso
2 × Espresso
Café
2 × Café
Caffè Barista
2 × Caffè Barista
Lungo Barista
2 × Lungo Barista
Café spécial
2 × Café spécial
Espresso doppio
Petit pot de café
Espresso macchiato
2 × Espresso macchiato
Café au lait
2 × Café au lait
Cappuccino
2 × Cappuccino
Flat white
2 × Flat white
Latte macchiato
2 × Latte macchiato
Portion de mousse de lait
2 × Portion de mousse de lait
Portion de lait
2 × Portion de lait
Eau chaude
Eau pour thé vert
Eau pour thé noir
Poudre de café / café moulu
Nombre de tasses par heure (selon DIN 18873-2)
Espresso 89
2 × Espresso 138
Café 72
2 × Café 82
Cappuccino 78
2 × Cappuccino 110
Eau chaude 116
Avantages spécifiques
Nombre de spécialités 32
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
Emetteur fourni Smart Connect
Caractéristiques standard des machines à café JURA
Procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®)
Unité de percolation variable
5 – 16 g
Broyeur 2 broyeurs à disques céramiques et à réglage électronique
Pompe à haut rendement, 15 bars 2
Système de chauffage du bloc thermique
2
Circuits de liquides
2
Système de lait / écoulement de lait interchangeable HP3 / CX2
Réservoir de café moulu
Contrôle actif des grains
Technologies standard de commande et de programmation
Rotary Switch
Visuel 4,3" visuel couleur à écran tactile
Positionnement, duplication et personnalisation des produits selon les souhaits
Quantité d’eau pour le café personnalisable
Intensité du café personnalisable 10 niveaux
Quantité de lait/mousse de lait personnalisable
Température du lait/de la mousse de lait personnalisable 10 niveaux
Température de percolation personnalisable 3 niveaux
Température de l’eau chaude personnalisable
3 niveaux
Standards d’hygiène
Cartouche filtrante
CLARIS Pro Smart
Nettoyage One-Touch du système de lait (automatique)
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage
Contrôle du bac d’égouttage
Hygiène JURA : certifiée TÜV
Standards énergétiques
Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©)
Zero-Energy Switch ou interrupteur d’alimentation
Heure d’extinction programmable
Heure de mise en marche et d’arrêt programmable
Perte d’énergie par jour (selon DIN 18873-2)
0.491 kWh
Design et matériaux
Alu Frame Design© 3 mm
Console centrale Piano Black
Eclairage de tasse
Quelques chiffres
Écoulement combiné réglable en hauteur/largeur 2.7 – 6.2 in / –
70 – 159 mm / –
Écoulement d’eau chaude réglable en hauteur 2.7 – 6.5 in
69 – 165 mm
Contenance du réservoir d’eau 161.1 oz / 5 l
Contenance du récipient à grains 2 × 22.9 oz.
2 × 650 g
Récipient à marc de café (max. portions) 40
Longueur du câble 43 in / 1.1 m
Tension / puissance 120 V / 1450 W
Intensité du courant 10 A
Puissance en mode veille < 0,5 W
Poids 41.9 lbs / 19 kg
Dimensions (l × h × p) 14.6 in × 22.2 in × 19.6 in
37 cm × 56.5 cm × 49.7 cm
Référence, désignation du produit 15392, Aluminium-noir (NA)
Code UPC 794151411920
Pays de fabrication Made in Switzerland
Année du modèle 2021